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Français
🥞 BRUNCH
1 choix Salé (A) + 1 choix Sucré (B)+ 1 petit jus + 1 boisson chaude OU froide (C)
27,00 €27,00 EUR
Spécial

1 petit jus (10 cl) + 1 choix Salé : Karaage (Riz + poulet frit mayo) ou Pancake salé enfant (1 oeuf + 1 tranche de bacon)10,50 €10,50 EUR
Spécial

Pain au levain by ARCHIBALD, avocado, huile de sésame, gomashio, mélange de salades, vinaigrette cacahuètes maison
(allergènes : soja, gluten, sésame, cacahuète, lactose)11,50 €11,50 EUR

English muffin by Shiba’s, 2 oeufs mollés, avocats, sauce hollandaise, mélange de salades, vinaigrette sésame maison
(allergènes : oeuf, moutarde, soja, gluten, sésame, lait)15,00 €15,00 EUR

1 pancake à la cannelle, miel, 2 oeufs au plat, 2 tranches de bacon, panure aromatique
(allergènes : oeuf, gluten, lait)15,00 €15,00 EUR

Riz rond, saumon, avocado, sauce teriyaki maison, graines de sésame, mélange de salade, vinaigrette cacahuètes maison, légumes
(allergènes : poisson, cacahuètes, soja, sésame)17,00 €17,00 EUR

Riz rond, poulet mariné frits, graines de sésame, mayo + sauce teriyaki maison
(allergènes : soja, sésame)16,00 €16,00 EUR

Riz rond, poulet mariné frits, graines de sésame, sauce épicée coréenne
(allergènes : soja, sésame)16,00 €16,00 EUR

Riz rond, poulet mariné frits, graines de sésame, sauce aigre douce maison
(allergènes : soja, sésame)16,00 €16,00 EUR

karaage à la sauce thai (cittron sauce de poisson et sucre) : demandez le pimenté : il n'es sera que meilleur !16,00 €16,00 EUR

⭐ SPECIALS
Nouilles maison, oeuf au plat, grana padano, bacon grillé, graines de sésame, huile pimentée
(allergènes : œuf, cacahuète, gluten)15,00 €15,00 EUR
Spécial

UNIQUEMENT EN SEMAINE - Riz japonais, légumes de saison, curry japonais du jour, graines de sésame
(allergènes : œufs, soja, gluten, sésame)15,00 €15,00 EUR

Mélange de salade de saison, légumes de saison, graines de sésame
(allergènes : cacahuètes, soja, sésame)10,50 €10,50 EUR

Nouilles maison, oeuf au plat, sauce d’huitre, coriandre, menthe, ciboulette thai, légumes, huile pimentée
(allergènes : crustacés, œufs, cacahuètes, gluten)15,00 €15,00 EUR
Spécial
Nouilles maison, aubertgines mariné à la sauce soja et au tahini, boillon tsuyu, oeuf mariné au soja, légumes
(allergènes : oeuf, poisson, soja, sésame, gluten)15,00 €15,00 EUR

🧆 SIDES
Pour les petites faims ou en guise d'entrées
4 falafels, sauce miel +moutarde
(allergènes : moutarde, soja, sésame)9,00 €9,00 EUR

Poulet frit japonais à déguster à l'apéro par exemple ;)
(allergènes : œufs, cacahuètes, soja, sésame)9,00 €9,00 EUR

pomme de terre à la Séoul9,00 €9,00 EUR

saumon mariné et assaisonné avec une sauce maison sucree citronnée et pigmenté à la demande9,00 €9,00 EUR

🍰 GÂTEAUX & DOUCEURS
Chocolat noir
chocolat au lait +noisettes
matcha +chocolat blanc
(allergènes : œufs, lait, fruit sec, gluten)
(B)2 cookies au choix si c'est le dessert du brunch3,70 €3,70 EUR
Spécial

(allergènes : œufs, lait, fruit sec, gluten)5,50 €5,50 EUR

(allergènes : œufs, lait, gluten)6,00 €6,00 EUR

(allergènes : œufs, lait)5,50 €5,50 EUR
(allergènes : œufs)4,50 €4,50 EUR

(allergènes : œufs, lait)6,00 €6,00 EUR

(allergènes : œufs, lait)6,00 €6,00 EUR

1 pancake à la cannelle, crème de yaourt, fruits frais, caramel maison, amandes et cajous caramélisées
(allergènes : œufs, lait, fruit sec, gluten)10,50 €10,50 EUR

Granola maison, yaourt grec, fruits frais
(allergènes : lait, fruit sec, gluten, sésame)10,50 €10,50 EUR

Financier Matcha Amande4,50 €4,50 EUR

Attention les fruits sur la photos sont susceptibles de changer
Rentre dans le menu brunch avec un supplément de 3e12,50 €12,50 EUR

PATE A TARTINER MAISON NOISETTES OU CANNELLE OU SESAME5,00 €5,00 EUR

Bûche aux 2 chocolats noir et lait. Avec à l'intérieur une génoise hyper moelleuse, une ganache montée aux 2 chocolats , des noisettes caramélisées et en déco un glaçage rocher avec des morceaux de noisettes.7,50 €7,50 EUR

☕ CAFES
2,50 €2,50 EUR
3,50 €3,50 EUR

4,50 €4,50 EUR

2 shots de café + lait5,00 €5,00 EUR

5,00 €5,00 EUR

1 shot de café + chocolat@valrhona + lait6,00 €6,00 EUR

6,00 €6,00 EUR

🍵 BOISSONS CHAUDES
sésame noir et lait6,00 €6,00 EUR

Infusion de thym, citron, gingembre et miel6,00 €6,00 EUR

Curcuma, gingembre, poivre noir6,00 €6,00 EUR

A partir de chocolat Valrhona 6,00 €6,00 EUR

Poudre de Thé vert japonais bio + lait 6,00 €6,00 EUR

Mélange maison d'épices et thé noir +lait6,00 €6,00 EUR

thé vert et de riz souflé6,00 €6,00 EUR

thé noir mangue citron menthe6,00 €6,00 EUR
A base de rooibos qui ne contient pas de théine, ce mélange gourmand se destine aux enfants comme aux grands. J’aime la douceur et le côté charpenté du rooibos arrondis par les gousses de vanille de Madagascar et ravivés par les écorces de fèves de cacao du Pérou aux notes chocolatées et légèrement pralinées.6,00 €6,00 EUR

the vert à la mangue6,00 €6,00 EUR
Thé vert coco rapé et morceau d'abricots6,00 €6,00 EUR
Thé vert du Japon, citronnelle et gingembre6,00 €6,00 EUR
Mélange de maté, plantes et épices aromatisé citron6,00 €6,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
🥤 BOISSONS FROIDES
Espresso double très allongé glacé4,00 €4,00 EUR

Thé vert latte glacé5,50 €5,50 EUR

Latte double shot glacé5,50 €5,50 EUR

Thé infusé à froid maison.
Recette du jour, nous solliciter pour plus d'informations4,50 €4,50 EUR

A la fleur d'oranger4,50 €4,50 EUR

Jus de fruits pressés à froid. 6,00 €6,00 EUR

6,00 €6,00 EUR

Infusion glacé de thym, citron, gingembre et miel6,00 €6,00 EUR

délicieusement rafraîchissante ! C’est une petite bombe !
au choix : menthe citron gingembre ou pêche hisbicus4,50 €4,50 EUR
